醋酸鈉和冰醋酸的區(qū)別
因為化學(xué)物質(zhì)種類有很多,加上很多化學(xué)物質(zhì)還是具有一定危險性的,所以說,我們通常都會對一些相似的物質(zhì)來進行對比,防止出現(xiàn)混用的情況,醋酸鈉和冰醋酸的區(qū)別主要體現(xiàn)在什么地方呢?下面我們就來進行介紹:
1、性質(zhì):醋酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶,在空氣中可被風(fēng)化。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。因為是弱酸強堿鹽,所以在水中易發(fā)生水解反應(yīng)。而冰醋酸是無水乙酸,醋酸是重要的有機酸之一,有機化合物。
2、醋酸鈉是混合物,所以沒有化學(xué)式,不過其主要有效成分是CH3COONa。冰醋酸是無水醋酸,醋酸是重要的有機酸之一,有機化合物。其在低溫時凝固成冰狀,俗稱冰醋酸。
3、兩者為不同的化學(xué)物質(zhì),前者為鈉鹽,后者為弱酸。
以上通過不同的方式,來介紹了醋酸鈉和冰醋酸的區(qū)別,它們之間的區(qū)別,可以說從以上這幾點就能夠體現(xiàn)出來了,正確認識到兩者之間的區(qū)別,對于后期的一些生產(chǎn)還是能夠起到良好作用的。